Может ли быть аллергия на мед, и что именно вызывает реакцию

МедМед является непросто приятным лакомством для людей, но и одним из естественных лекарственных средств.

К примеру, в готовке данное средство широко применяется в качестве дополнения к основным блюдам или является ключевым ингредиентом в составе, к примеру, десерта «медовик».

Однако многих интересует, может ли быть аллергия на мед, так как этот продукт очень популярен.

Среди наиболее распространенных факторов риска выделяют следующие:

  • Низкое качество продукта пчеловодства.
  • Содержание в фальсифицированном продукте тростникового сахара.
  • Наличие в составе примесей, химикатов и даже антибиотиков.
  • Нарушение санитарно-гигиенических норм.
  • В лечении пчел используются антибактериальные средства и другие медикаменты.
  • Чрезмерное содержание пыльцы ввиду некачественной переработки.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Неправильный прием продукта.

Что же касается последнего пункта, то важно понимать, что передозировка средством вредна для здоровья. Чтобы избежать развития повышенной чувствительности к продукту следует принимать его в правильном дозировке, особенно детям, которым рекомендуемая суточная доза составляет до 100 г лакомства. Рецепт приблизительно следующий: в один стакан воды добавляется до 5 г меда и разводят.

Наиболее подвержены аллергии на мед люди, имеющие ослабленный иммунитет или неокончательно сформировавшийся организм. Также наблюдается подобная проблема у людей с просадкой иммунной и нервной систем. Не стоит забывать об известной наследственной предрасположенности к аллергии, ввиду хронического ринита, синусита и недугов дыхательной системы. В группу риска попадают люди, злоупотребляющие сладостями, что обернется крайне неприятными последствиями для них.

Как только пища усваивается, в человеческую кровь попадают вещества чужеродной природы, относящиеся к категории антигенов. При столкновении организма с антигенами впервые происходит выработка соответствующих антител. Если же это случается повторно, то антитела инактивируют антиген. Мед вообще по своей природе является высокоаллергенным продуктом, провоцирующим некоторые изменения в клетках организма, образуя ряд высокоактивных веществ.

Соты с медом

Эти вещества сразу после выработки выделяются в кровь, что и приводит к аллергии. Пищевая реакция провоцируется белками, содержащимися в продукте питания. Да, процент белка в нем ничтожен, однако он богат пыльцевыми зернами растений, богатыми нектаром.

Зачастую пыльца очень негативно сказывается на человеческом организме в виду индивидуальной непереносимости или чувствительности к органическим соединениям. Лучше сразу узнать у врача, может ли быть аллергия на мед у вас и вашего ребенка, и сдать пробы на аллерген.

Данные признаки проявляются уже спустя 30 минут после приема продукта. У пораженных людей наблюдаются покраснения на коже, высыпания и даже отечность кожных покровов с постепенно появляющимися волдырями. Может ощущаться першение в горле, наблюдаются проблемы с дыханием, бронхи спазмируют. Человек может начать часто чихать, наблюдаются сопли и кашель. Зачастую у детишек аллергия проявляется в форме кашля после употребление незначительного количества вещества.

Как проявляется аллергия на мед?

Так как проявляется аллергия на мед с различной интенсивностью в зависимости от возраста пострадавшего, важно понимать, что в виду индивидуальной непереносимости или злоупотребления продуктом могут проявляться такие признаки:

  • Аллергия на медОтечность губ, языка, горла.
  • Покраснение и припухание глаз, раздражение слизистой с характерным слезотечением.
  • Проблемы с пищеварительным трактом — рвота, тошнота, диарея, боли в животе, вздутие.
  • Першение в горле и носу.
  • Сплошные очаги высыпания — в основном зернистая сыпь.
  • Резкое повышение температуры.
  • Чувство зуда и жжения.
  • Головные боли, чувство подавленности и усталости.

Как уже упоминалось ранее, аллергическая реакция проявляется различным образом у детей. Здесь играет важную роль состояние иммунной системы, возраста и здоровья. Аллергия способна возникнуть у детей, которые часто болеют или в возрасте до трех лет. Дети, конечно же, слабее большинства взрослых, так что у них скорее проявляется аллергия. На их лицах наблюдаются последствия диатеза: красные пятна, крапивница. Все эти факторы поначалу сказываются на руках, ногах, шее, а уже потом добираются до лица.

Немаловажна аллергическая реакция у грудничков, которые еще ни разу в жизни не пробовали мед. Причина кроется в кормящей матери, злоупотребляющей продуктами. Лучше приучаться к потреблению меда постепенно, давая поначалу немного продукта. Следует проверить начальную реакцию на маленькую дозу продукта, а уже потом незначительно увеличивать дозировку.

Случается, что аллергия на мед — лишь временное явление, которое пропадает после того, как ребенок повзрослеет. Если аллергия проявлялась после потребления незначительной дозы в 5-6 лет, то уже в 14-15 даже после потребления большой дозы никакой отрицательной реакции не будет.

ПчелаДиагностируется аллергическая реакция посредством взятия проб крови и кожных покровов. Анализ крови отображает уровень эозинофилов и соответствующих им антител в организме человека. А вот проба кожи представляет собой несколько иное мероприятие: на предплечье вероятных аллергиков наносят мелкие царапины, а сразу после них на кожу помещается продукт питания, пыльца деревьев/цветов. Считается, что человек аллергик, если наблюдаются покраснения или отечность, так как проявляется аллергия на мед и другие продукты именно такими признаками.

Если же прибегнуть не к клиническим исследованиям, а к народной медицине, то выход следующий. Берется небольшая доза меда и потребляется, при наличии аллергии ощущается покалывание в языке/горле, заложенный нос и выделение жидкости из носа.

Либо же положить маленькую капельку меда под язык, ситуация будет аналогичной. Второй вариант просто нанести на кожу предплечья/кисти мед без предварительных царапин. Если на аллерген организм даст реакцию в виде красноты, отечности и крапивницы, то вывод понятен.

Аллергия от меда: лечение и профилактика

Мед может стать причиной аллергииСхема лечения аллергической реакции на продукт пчеловодства аналогична терапии прочих аллергий. Как только появилась аллергия от меда, следует принять антигистаминное, противоаллергическое или противоотечное средство. Из подобных, наиболее распространенными являются Цетрин, Диазолин и Лоратадин.

Проявления на коже рекомендуется лечить кортикостероидами — Гидрокортизоном, Бепантеном, Фенистил-гелем и Тридермом. Как вариант большинство специалистов рекомендует использовать Спасатель, так как это средство наиболее эффективно и универсально под устройство организма большинства людей. Оно способно не только снять воспаление в кратчайший срок, но и уменьшить отечность.

Если организм уж слишком чувствителен к меду, а прием антигистаминного средства не дал результатов, то требуется срочно вызывать скорую помощь. В группе риска находятся люди с артериальной гипертензией и глаукомой.

Существует также много полезных рецептов народной медицины для снятия отечности слизистой:

  1. Берется 1 столовая ложка сухого состава борной кислоты и разводится в стакане кипяченой воды. Далее в состав макают марлю или вату, а в дальнейшем прикладывают к пораженному участку кожи.
  2. Между собой смешиваются высушенные травы ромашки, череды и шалфея по одной столовой ложке и заливаются 100 мл кипятка. Требуется дать отвару настояться, а после процедить его. Принимать средство следует по 1/3 кружки/стакана с утра. Если же имеются высыпания на коже, то оставшаяся заварка заворачивается в марлю в виде примочки и прикладывается к пораженному участку.
  3. Популярный напиток — черный чай, столовую ложку заварки необходимо залить 100 мл кипятка и развести в стакане. В дальнейшем требуется взять марлю или вату, смочить в отваре чая и приложить к пораженному участку, с дальнейшим накрытием кожи полиэтиленовой пленкой. Поверх сделанной «обертки» накладывается бинт и остается в неизменном состоянии минимум 3 часа.
  4. Еще одним весьма популярным средством являются примочки или ванночки из отваренного чистотела. Он также славится своими антибактериальными и антисептическими свойствами во внешней обработке кожных покровов.

Антигистаминные препараты

Если же вы начали плохо себя чувствовать, сильно отекла слизистая, причем очень быстро, то требуется немедленно обратиться в больницу. Помните, что вовремя оказанная квалифицированная помощь может спасти вашу жизнь!

Злоупотреблять медом категорически запрещено, несмотря на то, что он поставляет организму В-витамины, магний, железо, кальций, калий и хлор. Мед также нормализует процесс пищеварения и снижает кислотность в организме.

Для пополнения запаса питательных веществ и улучшения самочувствия рекомендуется трижды в день принимать по одной столовой ложке продукта, растворенного в стакане воды. Если наблюдается повышенная кислотность, следует разводить мед в теплой воде, а пониженная — соответственно в холодной.

Сладкий сироп или напиток, лучше всего употреблять за 15-20 минут перед приемом еды или спустя час после потребления. Такой способ употребления позволяет поставлять организму нужные питательные соединения. Даже сидя на диете, большинство врачей настоятельно рекомендуют кушать мед. Продукт помимо своих питательных полезных свойств, еще способствует оздоровлению и омолаживанию организма, выводя из него токсины, шлаки и прочие вредные вещества.

Напоследок следует чуть подробнее поговорить о перерастании аллергии. Случается, что у детей до 15 лет аллергия от меда присутствует, а затем чудодейственным образом исчезает, и человек может потреблять целую банку сладости без каких-либо побочных эффектов. Это обуславливается чувствительностью организма в юном возрасте и еще не до конца окрепшим иммунитетом, однако, это дело временное и поправимое.

Комментарии
Будьте первым кто оставит комментарий