Как избавиться от изжоги: особенности питания, перечень рекомендованных и запрещенных продуктов

С довольно неприятными ощущениями, возникающими при изжоге, наверняка сталкивался каждый взрослый человек. Сам синдром сопровождается сильным жжением в нижней части груди или в области носоглотки. Но кроме того, подобное состояния провоцирует развитие заболеваний верхнего отдела респираторного тракта, повышает риск поражения слизистой эпителиальной оболочки пищевода. Ответ на вопрос, как избавиться от изжоги, зависит от множества факторов. В первую очередь врач обращает внимание на частоту приступов и сопутствующую симптоматику.

Существуют общепринятые схемы медикаментозной терапии подобного состояния, причем современные препараты позволяют практически мгновенно устранить жжение, отрыжку, дискомфорт в области желудка, носоглотки и пищевода. Назначаемые лекарства, их дозировка и продолжительность приема во многом зависит от патогенетической причины и сопутствующих заболеваний.

Возникающие на фоне изжоги неприятные ощущения связаны с обратным забросом содержимого желудка в пищевод.

В результате протеолитические ферменты и соляная кислота вызывают сильное раздражение неприспособленной к такому уровню рН эпителиальной оболочки кишечника.

В некоторых случаях появление изжоги тесно связано с язвенной болезнью, гастритами с повышенной кислотностью и другими патологиями органов пищеварительной системы.

Но у большинства пациентов подобный синдром провоцируют достаточно «прозаические» причины:

  • избыточный вес;
  • особенности рациона питания;
  • беременность;
  • вредные привычки;
  • длительное применение ряда лекарственных препаратов.

Именно поэтому доктор в первую очередь интересуется ежедневным рационом и особенностями диеты пациента. Зачастую побороть неприятные ощущения при изжоге можно при помощи простой коррекции режима и образа питания.

Составить ежедневное меню рекомендуют с использованием таких блюд и продуктов:

  • нежирные сорта рыбы, мяса, птицы;
  • некислые фрукты, так, подойдут бананы, арбузы, сладкие сорта яблок, дыни;
  • некоторые овощи (картофель, свекла и морковь в отварном виде, тыква, зеленый горошек, кабачки, тушеные баклажаны, отварная фасоль);
  • каши на воде (гречневая, овсяная, рисовая, пшеничная и т.д.);
  • супы на овощном или некрепком мясном бульоне, но без добавления заправок на основе томатов, уксуса, сметаны;
  • яйца в вареном виде, омлеты;
  • минеральные щелочные воды (непродолжительными курсами);
  • компоты из сухофруктов;
  • некрепкий чай;
  • подсохший хлеб;
  • кисели и желе из сладких сортов фруктов;
  • макароны из твердых сортов пшеницы.

При регулярных приступах изжоги необходимо полностью отказаться от продуктов, повышающих кислотность в желудке и усиливающих газообразование:

  • газированные напитки;
  • алкоголь, вне зависимости от крепости;
  • кофе;
  • блюда, приготовленные с использованием большого количества растительного масла или животных жиров;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • пряности, острые специи, соусы и приправы;
  • цитрусовые;
  • томаты, грибы;
  • маринованные овощи и фрукты;
  • консервы;
  • колбасные изделия;
  • свежая выпечка;
  • кондитерские изделия;
  • соленые орешки, чипсы, шоколадные батончики и другие снеки и закуски;
  • борщи, рассольники, щи, окрошка.

Сыр

В небольшом количестве можно потреблять:

  • лук и чеснок (не в чистом виде, а в составе других блюд);
  • растительное и сливочное масло (применяют только в процессе готовки);
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
  • сыры;
  • орехи.

Ориентировочный перечень блюд, рекомендованных пациентам с изжогой, включает:

  • Первые блюда: супы-пюре с тыквой, цветной капустой, картофелем, вегетарианские супы, суп — лапша на нежирном бульоне из куриной грудки, сваренной без шкурки, суп с фрикадельками.
  • Завтраки: рисовая, овсяная каша, приготовленная на молоке с минимальным процентом жирности, протертый нежирный творог;
  • Перекусы: запеченные яблоки, творожное суфле, желе, пудинги, запеканки;
  • Мясные и рыбные блюда: паровые котлеты, тефтели, запеченная без масла рыба, куриное или индюшиное филе, паровое мясное и рыбное суфле, тушеное, отварное мясо или рыба.
  • Гарниры: картофельное пюре, каши, приготовленные с минимальным количеством соли и масла.

Правильная диета навсегда решит проблему, как избавиться от симптомов изжоги. Однако некоторые продукты заглушат уже появившееся чувство жжения и дискомфорта.

Быстро спастись от данного синдрома помогут:

  • бананы;
  • нежирные орехи (миндаль, грецкие), тыквенные семечки;
  • яйца, сваренные всмятку;
  • щелочная минеральная вода;
  • отварная морковь;
  • вода с добавлением 1 — 2 столовых ложек меда;
  • стакан молока, однако этот способ достаточно спорный, при нарушении выработки ряда ферментов поджелудочной железы молочные продукты провоцируют обратную реакцию.

Гастроэнтерологи рекомендуют воздержаться от потребления свежевыжатых соков. Но народные целители убеждены в обратном. По их мнению, выпить такой напиток — отличное средство быстро погасить жжение и облегчить симптомы изжоги в домашних условиях.

Как способ постоянного лечения хронического синдрома рекомендуют принимать по четверти стакана морковного, свекольного сока или сока из белокочанной капусты перед едой. Но для борьбы с уже наступившей изжогой советуют использовать сок, выдавленный из свежего картофеля. Таким образом возможно избавление от жжения и прочих признаков синдрома и в тех случаях, когда прием лекарственных препаратов нежелателен (например, при беременности).

 
Это важно
 

Картофельный сок противопоказан больным с нарушениями уровня глюкозы в крови и пониженной кислотностью в полости пищеварительного тракта.

Что помогает при изжоге: лекарственные препараты, особенности лечения при беременности, образ жизни

Оптимальным способом быстро и эффективно справиться с симптомами изжоги служат определенные лекарственные препараты. Однако существуют определенные отличия и нюансы применения подобных средств.

Маалокс

На первом месте по популярности стоят антациды. Принцип действия подобные лекарств достаточно прост: избыток соляной кислоты попросту нейтрализуется, что приносит быстрое облегчение чувства жгучей боли и дискомфорта. Кроме того, такие медикаменты относительно дешевые, удобные в применении и практически не имеют противопоказаний. Они также разрешены и при беременности.

Из препаратов данной группы рекомендуют:

  • Ренни (Германия), около 400 рублей за 48 таблеток;
  • Фосфалюгель (Нидерланды), 395 рублей за 16 саше с суспензией для приема внутрь;
  • Гевискон (Великобритания), 312 рублей за 12 пакетиков с суспензией, 380 рублей за флакон с сиропом (300 мл);
  • Маалокс (Франция), 710 рублей за 30 пакетиков с суспензией;
  • Гастал (Израиль), 425 рублей за 60 таблеток для рассасывания.

Принимают подобные препараты до 4 раз в день по 1 таблетке (или 1 саше) через 30 — 60 минут после приема пищи.

 
Это важно
 

Антациды влияют на всасывание других препаратов, что требует соблюдения определенного временного интервала.

Если проблема с изжогой носит хронический характер, доктора рекомендуют пройти курс терапии, который включает прием лекарственных препаратов, снижающих кислотность в желудке. С этой целью назначают средства, относящиеся к группе ингибиторов протонного насоса или блокаторов Н2-гистаминовых рецепторов. Механизм действия данных медикаментов основан на угнетении выработки соляной кислоты, что приводит к нормализации уровня рН в просвете желудка.

Прописывают:

  • Омез (Индия), капсулы, содержащие 0,02 г действующего вещества омепразола, принимают по 1 таблетке дважды в сутки, стоимость — 200 рублей за упаковку из 20 таблеток;
  • Лосек (Великобритания), аналог Омеза, принимается так же, стоимость — 656 рублей за 28 таблеток;
  • Париет (Бельгия), основное действующее вещество препарата — рабепразол, который вызывает меньше побочных эффектов и лучше переносится по сравнению с омепразолом, принимают по 1 таблетке (20 мг) один раз в сутки, цена — 3800 рублей за 28 таблеток;
  • Контролок (Норвегия), содержит пантопразол, относящийся к ингибиторам протонного насоса, для решения проблем с изжогой пьют по 20 мг (что соответствует одной таблетке) 1 — 2 раза в день, стоимость — 350 рублей за упаковку из 14 таблеток;
  • Нольпаза (Словения), аналог Контролока, способ применения совпадает, цена — 300 рублей за 28 таблеток;
  • Омез Д (Индия), капсулы, содержащие активные вещества, угнетающие секрецию соляной кислоты и ускоряющие перистальтику, принимают по одно1 капсуле до 3 раз в день, стоимость — 330 рублей за упаковку из 30 капсул.

Антациды можно пить в любое время, хотя их продолжительное применение может вызвать нарушения микрофлоры, водно-электролитного баланса и уровня рН. Но препараты, предназначенные для снижения кислотности, принимают курсами по 6 — 8 недель.

Помимо антацидов, к средствам «первой помощи» для облегчения состояния пациента относят и ферментные препараты. Так, назначают Мезим, Фестал, Панкреатин, Креон. Эти медикаменты ускоряют переваривание пищи и помогают восстановить уровень кислотности.

Чтобы предупредить дальнейшее ухудшение самочувствия и остановить воспалительные процессы в слизистой оболочке кишечника, желудка и пищевода, назначают препараты для нормализации метаболизма и микрофлоры пищеварительного тракта. Это Смекта, Энтерол, капли Иберогаст и другие, схожие по действию медикаменты.

 
Это важно
 

Решить проблему, что помогает от изжоги, при постоянно повторяющихся приступах должен врач.

Применение соды

Сода

Одним из наиболее известных домашних средств, которые позволяют быстро избавиться от изжоги, является обычная пищевая сода. Она «работает» по принципу антацидов, нейтрализуя действие соляной кислоты. Рекомендуют несколько рецептов, подходящих для облегчения данного синдрома.

При умеренном жжении следует просто размешать четверть столовой ложки в стакане теплой негазированной воды и выпить. При сильном и болезненном жжении советуют в этот напиток добавить чайную ложку свежевыжатого натурального лимонного сока.

Однако сода не влияет на причину развития заболевания и облегчает только симптомы патологии. Более того, чрезмерное увлечение этим средством может необратимо нарушить рН пищеварительного тракта и водно-электролитный баланс. Это проявляется в виде неврологических расстройств (головной боли, раздражительности и агрессивности), нарушения работы почек и сопутствующими отеками. Кроме того, чрезмерное потребление соды может вызвать повышенное газообразование с последующим метеоризмом и вздутием.

Активированный уголь

Активированный уголь — достаточно сильный (в нужной дозировке) адсорбент, который «впитывает» не только токсины, но и избыток соляной кислоты. К преимуществам подобного метода лечения изжоги относят доступную цену препарата, возможность применения без рецепта врача, быстроту действия.

Но для получения желаемого результата необходимо выпить 6 — 8 таблеток (в соответствии с инструкцией — 1 таблетка на килограмм веса). Кроме того, неприятные, характерные для изжоги симптомы могут вернуться спустя 30 — 40 минут. Активированный уголь вполне способен заменить антацид, но не подходит для постоянного лечения изжоги.

При беременности

В процессе вынашивания ребенка перечень разрешенных лекарственных препаратов весьма ограничен. Как говорят доктора, симптомы изжоги нарастают по мере увеличения размеров плода и, соответственно, матки женщины. Изменение гормонального фона, давление на органы пищеварительного тракта приводят к нарушению работы сфинктера, препятствующего попаданию содержимого желудка в пищевод. Поэтому вопрос, что помогает от признаков изжоги, становится актуальной, начиная с 20 — 25 недели беременности.

Чтобы справиться с неприятными симптомами, рекомендуют:

  • антациды, которые не вредны для организма женщины и развивающегося ребенка;
  • щелочные минеральные воды;
  • народные средства (мед, молоко, картофельный сок и т.д.).

Также доктора рекомендуют придерживаться соответствующей диеты, отказаться от тесной одежды и белья. Кроме того, советуют по возможности ограничить ношение бандажа.

 
Это важно
 

Если возникающая при беременности изжога не связана с поражением органов пищеварительного тракта, она не требует специального лечения. Все симптомы проходят после родов.

Рекомендации относительно образа жизни

Помимо соблюдения диеты, приема соответствующих лекарственных препаратов, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • бороться с перееданием и постоянными перекусами;
  • придерживаться принципов дробного питания (4 — 5 раз в день малыми порциями);
  • последний прием пищи должен быть не раньше, чем за 3 — 4 часа до сна;
  • бросить курить;
  • не ложиться, не наклоняться после еды, лучше походить спокойным шагом 30 — 40 минут;
  • не поднимать тяжести и с осторожностью выполнять упражнения, требующие напряжения мускулатуры брюшного пресса.

Также не советуют спать на строго горизонтальной поверхности. Необходимо правильно подобрать подушку таким образом, чтобы верхняя часть туловища была приподнята на 20 — 30 см. Кроме того, необходимо отказаться от брюк и других предметов одежды, сдавливающей живот.

 
Это важно
 

Ожирение — предрасполагающий фактор к появлению симптомов изжоги, поэтому необходимо предпринять меры (в том числе и следить за калорийностью рациона), чтобы избавиться от лишних килограмм.

Как убрать изжогу: рецепты нетрадиционной медицины, профилактика

Несмотря на появление новых лекарственных препаратов, предназначенных для облегчения симптомов изжоги, народные средства не теряют своей актуальности. Многие из них просты в приготовлении и применении, безопасны и не требуют особых финансовых затрат.

Яблочный уксус

К наиболее популярным рецептам относят:

  • Перемолоть гречку (не жареную, а зеленую) в кофемолке и пить по щепотке при приступе изжоги, запивая небольшим количеством воды.
  • Развести 0,2 г мумие в столовой ложке чая, молока или обычной воды и пить дважды в день на протяжении трех недель.
  • Залить 2 ст.л. корней калгана стаканом кипятка, укутать и настоять ночь. Разделить на три равные части и выпить до еды.
  • В стакане теплой воды размешать чайную ложку меда и натурального яблочного уксуса. Пить при приступах изжоги.
  • Перемолоть в кофемолке корневище аира и принимать для облегчения симптомов изжоги.
  • Приготовить настойку акации (2 ч.л. цветков заливают половиной стакана спирта и оставить на 7 дней). Процедить и принимать по 15 — 20 капель (разведенных в рюмке воды) до еды.
  • Смешать в равных пропорциях траву зверобоя, золототысячника и дубровника. Столовую ложку смеси залить половиной литра кипятка, настоять и процедить. Пить в течение недели по 50 мл трижды в день до еды.
  • Смешать в одинаковом соотношении цветки акации белой и листья шелковицы, измельчить. Столовую ложку растительной смеси заливают 300 мл кипятка, укутать на 2 часа. Принимать по 50 мл трижды в день натощак.

Быстрый эффект при изжоге оказывают вареные семена льна или укропа. Их можно приготовить заранее и носить с собой, например, в баночке из-под лекарств или коробочке от «Киндер-сюрприза».

При хронической изжоге поможет отвар из:

  • липового цвета;
  • листьев мяты перечной;
  • семян укропа.

Компоненты смешивают в равных пропорциях. Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса и отфильтровывают. Принимать настой по 2/3 стакана 2 — 3 раза в день за 30 минут до еды. Продолжительность лечения — 3 недели.

Чтобы решить вопрос, как убрать сочетающуюся с гастритом изжогу, можно принять такие отвары:

  • Смешать в одинаковом количестве зверобой, тысячелистник и сушеницу. Три столовых ложки смеси заливают литром кипятка, доводят до кипения, остужают и процеживают. Пьют по 100 мл до 5 раз в день. Остаток отвара можно хранить не дольше 2 суток в холодильнике.
  • Смешать по столовой ложке семян льна, неочищенных зерен овса и измельченных корней солодки. Залить двумя литрами холодной воды и оставить на ночь. Утром довести до кипения и пить по 100 мл трижды в день натощак в теплом виде.

Также рекомендуют вместо привычного чая пить отвар из смеси фиалки, солодки, хвоща или мальвы, алтея или подорожника.

Можно и избежать постоянных приступов изжоги. Для этого рекомендуют держать под контролем вес, не потреблять продуктов, вызывающих избыточную секрецию соляной кислоты. Даже единичный приступ этого синдрома требует соблюдения строгой диеты, лишь изредка допуская послабления. Очень важно для решения вопроса, как убрать изжогу, придерживаться рекомендаций врача, не увлекаться небезопасными народными средствами и самолечением.

Комментарии
Будьте первым кто оставит комментарий
Ad banner