Аллергия на кунжут: причины, симптоматика и медикаментозное лечение
Кунжут — одна из древнейших пряностей. Семена данного растения используют для приготовления масла, которое имеет широкое применение в косметологии, медицине и пищевой промышленности. Растение очень полезно, но вместе с этим аллергенно. В связи с этим употребление кунжута и продуктов из него запрещено людям, подверженным развитию аллергической реакции.
От возникновения аллергии на кунжут не застрахован ни один человек. Недуг может развиться как у взрослого человека, так и ребенка. Появление патологии у грудничка также не исключено. Однако чаще всего аллергию диагностируют у людей с наличием определенных болезней внутренних органов. При патологиях ЖКТ и щитовидной железы от приема в пищу кунжута нужно отказаться.
Выделяют несколько основных причин возникновения патологии:
- генетическая предрасположенность;
- слабая иммунная система;
- наличие в кунжуте специального белка и олеозинов;
- загрязнение продуктов в процессе его хранения или обработки.
Чувствительные защитные силы организма воспринимают компоненты, которые входят в состав сезама (белок и олеозины), в качестве потенциально опасных. Потому и стараются обезвредить их и вывести из организма как можно скорее. В результате отмечается повышение уровня гистамина и возникновение аллергических проявлений. Неправильная обработка продукта, так же как и хранение в ненадлежащих условиях тоже может стать причиной развития аллергии.
Еще одна причина возникновения недуга — индивидуальная непереносимость, развивающаяся из-за дефицита определенных ферментов, которые отвечают за переработку и усвоение сезама.
Аллергия на сезам — достаточно опасный недуг. Нецелесообразная и несвоевременная терапия чревата плачевными последствиями, в частности анафилактическим шоком. Людям с наличием аллергии на орехи (любого сорта) рекомендуется исключить прием в пищу сезама, так может развиться перекрестная реакция.
Симптоматика аллергии на кунжут ярко-выраженная. Ее тяжело не заметить. Характеризуется недуг:
- анафилаксией;
- крапивницей;
- припухлостью век и губ;
- чиханием;
- зудом в носу;
- ринитом;
- кашлем;
- стеснением в горле;
- охриплостью;
- затруднением дыхания;
- болезненностью в эпигастрии;
- предобморочными и обморочными состояниями;
- шоковым состоянием;
- снижением АД;
- ознобом;
- сонливостью;
- бронхиальной астмой;
- одышкой;
- зудом в ротовой полости.
Помимо этого, отмечается появление кожных высыпаний, которые сопровождаются интенсивным зудом. На фото можно увидеть, как выглядит сыпь при данном заболевании. При возникновении подобных симптомов нужно незамедлительно вызвать доктора. Подобные отрицательные реакции иммунитета могут привести к трагичным последствиям.
Диагностированием патологии занимается специалист-аллерголог. Помимо опроса, осмотра, забора крови для анализов, назначается проведение специальных кожных тестов.
Данное заболевание неизлечимо. Однако правильная и целесообразная терапия вместе с исключением раздражающего вещества и соблюдением диеты способствует обеспечению стойкой ремиссии.
Для терапии патологии назначают употребление медикаментов, обладающих противоаллергическим и противовоспалительным воздействием: Цетиризина, Зиртека, Цетрина, Зодака, Эриуса, Лоратадина, Ломилана. Средства способствуют устранению зуда, минимизации воспалительного процесса, насморка, кашля и иных неприятных проявлении аллергической реакции.
При выраженном покраснении, отечности и гиперемии дермы, а также при сильном зуде, особенно ночью назначают применение Супрастина.
Если течение аллергии тяжелое, отмечается появление одышки, сильного отека в области шеи, назначается прием гормональных средств: Преднизолона, Дексаметазона.
С целью устранения кожных высыпаний и зуда назначается применение мазей. При аллергических проявлениях легкой и средней тяжести назначают использование негормональных мазей: Скин-капа, Бепантена, Фенистила. Эти средства способствуют устранению зуда, воспалительного процесса, отека и покраснения.
При осложненной аллергии назначают применение гормональных мазей: Элокома, Фторокорта, Преднизолоновой и Гидрокортизоновой мази.
Аллергия на кунжут у грудничков — довольно распространенное явление. Основная причина появления недуга — несовершенство иммунной системы. Симптоматика недуга у новорожденного такая же, как и взрослого человека.
Так как данная патология полностью не излечивается, главная роль отводится профилактике. Если грудничок страдает от аллергических расстройств, маме нужно исключить из рациона сезам и продукты из него. При покупке продуктов, необходимо быть максимально внимательным, так как кунжут имеется в составе многих продуктов.
Кормящим грудью женщинам запрещено употребление сезамового масла, соусов с добавлением сезама, а также восточных сладостей. Стоит также отказаться от косметических средств с маслом кунжута.
Помимо этого, женщине, которая кормит грудью, не стоит кушать: томаты, рыбную продукцию и морепродукты, орехи, мед, икру, цельное молоко, апельсины, мандарины, клубнику, экзотические фрукты, малину, сливки, яйца, шоколад.
Рекомендуется употребление таких продуктов и блюд: овощные супы, зеленый чай, компоты, пшеничный или ржаной хлеб, нежирное мясо, брокколи, белокочанную и цветную капусту, кефир, каши, яблоки и груши.
Рацион женщины должен быть сбалансированным и витаминизированным. В нем, в обязательном порядке, в необходимом для правильного функционирования организма и поддержания лактации должны присутствовать белки, жиры, минералы, витамины и углеводы.
Помимо этого, терапия аллергических проявлений у новорожденных должна включать применение медикаментозных препаратов. С целью понижения интоксикации назначается прием антигистаминных препаратов (Супрастина, Зиртека) и сорбентов.
Аллергия на кунжут — серьезное заболевание, требующее незамедлительной терапии. Вместе с медикаментами и лечебной диетой возможно применение средств нетрадиционной медицины. Препараты, состоящие полностью из лекарственных растений и иных натуральных ингредиентов, поспособствуют устранению малоприятной симптоматики.
Однако следует понимать, что составы из трав могут использоваться исключительно в качестве дополнительной терапии. Заменять назначенные врачом медикаменты народными средствами категорически запрещено. Максимального терапевтического эффекта удастся достичь только в случае комплексной терапии.
Не стоит также злоупотреблять составами из целебных растений, а также превышать указанные в рецептах дозировки. Прежде чем применить тот или иной состав необходимо проконсультироваться у лечащего врача относительно его целесообразности.
Самые популярные из них:
- Ромашковые ванны в борьбе с зудом, кожными высыпаниями и воспалением дермы. Необходимо заварить 40 граммов высушенных мелко порезанных цветков растения в литре кипятка. Далее состав нужно отставить в тепло на полчаса. Профильтрованную жидкость нужно вылить в наполненную горячей водой ванну. Длительность водных процедур — четверть часа. Проводить процедуру рекомендуют дважды в неделю.
- Применение настоя тысячелистника. Это растение обладает выраженными противоаллергическими свойствами. Чтобы сделать средство необходимо запарить двадцать грамм сухого мелко порезанного растения в прокипяченной воде — 200 мл. Настаиваться состав должен в течение часа. Принимать советуют по 15 мл процеженного лекарства три раза в сутки.
- Применение череды. Нужно заварить 20 граммов высушенного, мелко порезанного растения в 300 мл кипяченой воды. Настаивать средство нужно в течение получаса. Пить рекомендуется по 50 мл процеженного напитка дважды на день.
- Настой мяты против аллергии. Для изготовления лекарства нужно запарить пятнадцать грамм высушенной мяты в кипящей воде — 300 мл. Далее состав нужно оставить в тепло на час. Употреблять рекомендуют по 20 мл средства трижды на день.
- Применение травяных ванн. Нужно смешать череду с чистотелом, валерианой и ромашкой. Растения мелко нарезаются и завариваются вскипяченной водой — литром. Через полчаса, состав необходимо процедить и вылить ванну. Водные процедуры рекомендуют принимать через день до улучшения самочувствия.
С целью предупреждения появления обострения рекомендуется укреплять иммунную систему, отказаться от употребления сезама и продуктов из него, соблюдать диету.